焼き鳥

源八 本店 心斎橋

記念すべき初紹介店は焼き鳥のお店「源八

店内は↓こんな感じでしたeye

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ジャズが流れていて落ち着いた雰囲気。

もちろん焼き鳥食べたけど

一押しはつくねの塩

すんっごく美味しかった

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鶏肉は鳥取の大山で朝引きしたばかりの 新鮮なものを毎日産地直送し

瀬戸内の天然天日干しの塩を使ってるらしい・・・

美味しかったらなんでもいいけどcoldsweats01

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